Sărmălute cu spanac si carne

Ingrediente: carne tocată 500 grame orez 250 gr, 3-4 cepe potrivite, 2 morcovi de mărime medie, o căpățână de usturoi, spanac tocat mărunt 500 gr, 2-3 linguri de bulion de roșii, sare, piper, boia de ardei, cimbru și orice alte condimente doriți. Eu am mai pus mentă și coriandru.    Mod de preparare: Ceapa, usturoiul,…

Read More

O lume se destramă (partea a doua)

  Venirea omului alb în teritoriile locuite de triburile africane a însemnat, așa cum sugerează Chinua Achebe încă din titlu, destrămarea lumii lor încetul cu încetul, până la dispariția totală. Nu numai că vecinătatea oamenilor albi le-a dat peste cap obiceiurile și unitatea tribală, dar aceștia au pășit cu stângul (primele vești despre apariția lor…

Read More
error: Content is protected !!