Meniul zilei – 18 iulie 2015

 Dimineața – un pahar de suc natural de portocale, rece ca un râu de munte, numai bun să începi o zi caniculară de vară plin de energie …portocalie. Se prepară ușor din câteva portocale proaspete, stoarse de vlagă până dispare și ultima picătură din ele. Se obțin rezultate bune, indiferent de ce fel de storcător…

Read More

Sărmălute cu spanac si carne

Ingrediente: carne tocată 500 grame orez 250 gr, 3-4 cepe potrivite, 2 morcovi de mărime medie, o căpățână de usturoi, spanac tocat mărunt 500 gr, 2-3 linguri de bulion de roșii, sare, piper, boia de ardei, cimbru și orice alte condimente doriți. Eu am mai pus mentă și coriandru.    Mod de preparare: Ceapa, usturoiul,…

Read More